Оптом и в больших объемах:
Концентрат вишнёвого сока
Если вы хотите купить концентрат вишнёвого сока крупным оптом на экспорт из Ирана, вы обратились по адресу. Являясь одним из производителей и поставщиков концентрата вишнёвого сока, компания Tarazfood готова представить свою продукцию вам, уважаемые трейдеры.
Чтобы узнать актуальную цену на концентрат вишнёвого сока крупным оптом, условия покупки, типы упаковки, качество продукции и получить образцы, вы можете написать нам в WhatsApp или ввести свои данные в форму. Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Свяжитесь с нами
Чтобы запросить дополнительную информацию о продукции или связаться с нами, заполните форму ниже, и мы свяжемся с вами.
Что такое концентрат вишнёвого сока?
Вишнёвый концентрат – это, по сути, концентрированный экстракт (или вытяжка) плодов вишни. Проще говоря, вишнёвый концентрат – это тот же вишнёвый сок, из которого различными методами, например, выпариванием, удалена вода, в результате чего получается более густая жидкость, называемая концентратом.
Благодаря обработке и удалению воды, вишнёвый концентрат обладает очень насыщенным и глубоким вкусом и цветом. В отличие от обычного вишнёвого сока, вишнёвый концентрат при соблюдении подходящих условий может храниться 2 года и более.
Если вам нужен иранский поставщик вишнёвого концентрата для покупки высококачественного вишнёвого концентрата крупным оптом, компания Tarazfoods к вашим услугам. Вы можете скачать каталог продукции и связаться с нами по WhatsApp.
Фотогалерея производства вишнёвого концентрата
Фотогалерея «Таразфудс»: производство вишнёвого концентрата от сортировки сырья до изготовления и упаковки готовой продукции. Для дополнительной информации, фото или визита на производство – свяжитесь с нами.
Применение вишнёвого концентрата
Благодаря своему насыщенному вкусу и глубокому цвету, вишнёвый концентрат используется в различных отраслях промышленности, таких как производство фруктовых соков и напитков, десертов и кондитерских изделий, джемов, варенья, желе, соусов и приправ, и даже пищевых добавок.
- Производство фруктовых соков
- Производство желе и десертов
- Производство других напитков
- Производство кондитерских изделий
- Производство джемов и варенья
- Производство соусов
- Производство специй и приправ
- Производство пищевых добавок
Технические характеристики вишнёвого концентрата
Здесь представлена таблица с информацией и техническими характеристиками концентрата вишнёвого сока от компании «Таразфудс». Дополнительную информацию вы найдёте в каталоге вишнёвого концентрата или можете уточнить у нас.
| Физико-химические показатели | |
|---|---|
| Brix при 20˚C (г/100г) | 65 ± 1 |
| Плотность при 20˚C (г/см³) | Min 1.28 |
| Общая зольность (г/100г) | 1.3 - 4.0 |
| Кислотность (в пересчёте на яблочную кислоту) (г/100г) | 2.8 - 12.0 |
| pH | 2.5 - 4.0 |
| Сахароза (г/100г) | Max 5.5 |
| Этанол (г/100г) | Max 0.15 |
| Формольное число (мл/100мл) | Min 60 |
| Пропускание цвета при 440 нм | 1.3 - 1.8 |
| Мутность (NTU) | Min 92 |
| Патулин (мкг/кг, ppb) | Max 5 |
| Описание продукта | |
|---|---|
| Аромат | С характерным запахом кислой вишни |
| Вкус | Слегка кисловатый, с определённой сладостью и лёгкой терпкостью |
| Продукт изготовлен из свежей, спелой, вкусной кислой вишни | |
| Не содержит ГМО, аллергенов, красителей, ароматизаторов и консервантов | |
| Микробиологические показатели | |
|---|---|
| Общее микробное число (КОЕ/г) | Менее 100 |
| Кислотоустойчивые бактерии (КОЕ/мл) | Менее 10 |
| Дрожжи (КОЕ/мл) | Менее 10 |
| Плесени (КОЕ/мл) | Менее 10 |
| Колиформы (НВЧ/100 мл) | Negative |
Срок годности
36 месяцев с даты производства
Сертификаты
ISO 22000, ISO 9001, HACCP (выданы TÜO, Германия)
Условия хранения
Оптимальная температура: -18°C
Оптимальная упаковка
Асептические мешки в мет. бочках 200 л
Прочие моменты
Без ГМО, аллергенов, красителей, ароматизаторов, консервантов.
Brix (Брикс)
Мин. 65 ± 1 (по заказу)
Краткая информация о концентрате кислой вишни
Что говорят наши клиенты?
Отзывы некоторых клиентов о концентратах tarazfoods.com (Реальные изображения не включены в связи с соблюдением конфиденциальности наших клиентов).
Сезон поставок вишнёвого концентрата в Иране
Сезон сбора вишни в Иране обычно начинается в начале июня и длится до середины июля. Производство вишнёвого концентрата напрямую связано со сбором урожая вишни, и концентрат становится доступным сразу после сбора ягод.
Поскольку вишнёвый концентрат может храниться долгое время, он может оставаться доступным до одного года с момента сбора урожая.
Во время сезона сбора вишни цена на вишнёвый концентрат обычно более выгодная. Со временем, по мере уменьшения доступности свежей вишни, предложение концентрата может сокращаться, что приводит к росту цен.
Свяжитесь с нами
Для связи с нами напишите нам в WhatsApp или заполните контактную форму.
Условия хранения и транспортировки вишнёвого концентрата крупным оптом
Оптимальная температура для хранения вишнёвого концентрата составляет -18°C. Для транспортировки на дальние расстояния мы настоятельно рекомендуем использовать асептические бочки.
При транспортировке вишнёвого концентрата необходимо использовать рефрижераторные контейнеры и асептические бочки. Упаковка должна быть устойчивой к ударам и давлению, а контейнеры должны быть очищены и продезинфицированы для предотвращения любого загрязнения или повреждения продукции. Кроме того, от погрузки до доставки необходимо обеспечивать непрерывность холодовой цепи.
И наконец, рекомендуются санитарные сертификаты, мониторинг температуры, лабораторные анализы и быстрая доставка.
Упаковка экспортного вишнёвого концентрата
Упаковка концентратов, таких как вишнёвый концентрат, обычно осуществляется как в неасептической, так и в асептической форме. При неасептической упаковке продукт не стерилизуется, что приводит к сокращению срока годности и более высокому риску порчи. Вследствие этого, неасептическая упаковка обычно дешевле по цене.
Кроме того, продукция в асептической упаковке может храниться вне холодильника, тогда как неасептическая продукция должна храниться при соответствующей холодильной температуре для предотвращения порчи
Компания «Таразфудс» рекомендует использовать асептическую упаковку при покупке вишнёвого концентрата. (Неасептическая упаковка обычно используется для транспортировки на короткие расстояния, например, для перевозки между близлежащими городами.)
Этапы производства вишнёвого концентрата
Производство и изготовление вишнёвого концентрата включают следующие этапы:
- Отбор и закупка: Отбираются и закупаются здоровые ягоды вишни под полным контролем.
- Мойка и подготовка: Вишню моют, отделяют листья и плодоножки.
- Изготовление пюре (Пюрирование): Вишню перерабатывают в пюре с помощью специального оборудования.
- Пастеризация: Вишнёвое пюре пастеризуют, то есть подвергают воздействию высокой температуры и давления для уничтожения микробов и бактерий.
- Выпаривание: Вишнёвое пюре подвергается выпариванию для удаления воды и получения концентрированного продукта.
- Фильтрация и охлаждение: Концентрат фильтруют для удаления твёрдых частиц, а затем охлаждают.
- Упаковка и маркировка: Концентрат упаковывают в асептические бочки или мешки «бэг-ин-бокс» (Bag-in-Box) и маркируют с указанием такой информации, как дата производства, срок годности, вес нетто и условия хранения.
- Контроль качества и хранение: Образцы продукции проверяются на качество. Основная партия продукции затем помещается на хранение в холодильные склады.
Отбор и закупка сырья
Отбор и закупка здоровой, качественной вишни
Подготовка и сортировка вишни
Мойка вишни, удаление плодоножек и листьев
Пюрирование и пастеризация
Пюрирование вишни и пастеризация полученного пюре для уничтожения микробов.
Концентрирование и фильтрация
Выпаривание влаги из пюре для получения концентрата; последующая фильтрация от твёрдых частиц.
Упаковка, хранение и поставка
Упаковка концентрата в стерильную тару (бочки/спецмешки), маркировка; хранение в холоде для сохранения качества и готовности к отгрузке.
Что такое Брикс концентрата?
Брикс (Brix) – это единица измерения количества растворённых сухих веществ в жидкости, которые в концентратах и соках обычно включают сахара. Например, если вишнёвый концентрат имеет Брикс 65, это означает, что 65% его веса составляют растворённые сухие вещества (в основном сахар), а остальные 35% – это вода и другие компоненты.
Важность показателя Брикс проявляется в следующих случаях:
- Разбавление: Производители соков и напитков используют Брикс для определения правильного соотношения при разбавлении концентрата водой для получения конечных продуктов, таких как фруктовый сок.
- Вкус и сладость: Брикс напрямую влияет на вкус, сладость и интенсивность аромата продукта, поскольку он отражает количество содержащегося сахара.
- Срок годности продукта: Продукты с более высоким показателем Брикс обычно имеют более длительный срок годности, так как пониженное содержание воды снижает риск микробного роста и порчи.
- Торговля и ценообразование: Брикс может влиять на цену продукта, поскольку концентраты с более высоким показателем Брикс обычно ценятся выше.
Стандарты
Передовые технологии
Использование современных технологий, таких как выпаривание, пастеризация и сублимационная сушка, помогает сохранить вкус, цвет и питательные вещества фруктов, гарантируя производство вишнёвого концентрата без потери качества и основных характеристик плодов.
На заводах «Таразфудс» используется самое современное оборудование, включая установки, работающие по передовым немецким технологиям, и современные лаборатории. Кроме того, мы гарантируем, что все этапы производства фруктовых концентратов, пюре и напитков выполняются специализированным и обученным персоналом.
Мы предлагаем нашим клиентам возможность посетить наш завод и лично оценить качество нашей продукции и производственной линии. Тем, кто не может посетить нас, мы вышлем образцы продукции, чтобы они могли лично оценить её качество.
Статистика экспорта вишнёвого концентрата
Статистика экспорта вишнёвого концентрата из Ирана демонстрирует растущую тенденцию в последние годы. В прошлом году Иран произвёл более 13 500 тонн вишнёвого концентрата.
Основными странами-производителями и экспортёрами вишнёвого концентрата являются США, Турция, Иран, Польша и Италия. Китай, европейские страны, такие как Германия, Турция, Индия, ОАЭ и Россия, входят в число крупнейших импортёров.
Почему выбирают Tarazfoods?
Вы покупаете напрямую у производителя, не переплачивая комиссию.
Наша продукция соответствует всем мировым стандартам на всех этапах - от производства до упаковки и доставки.
Предоставим бесплатную консультацию по закупкам, даже если вы не станете нашим клиентом.
Благодаря серийному производству и грамотным закупкам сырья, мы предлагаем конкурентоспособные цены.
Мы можем производить, упаковывать и отправлять продукцию под вашим брендом.
Мы можем отправить вам образцы продукции воздушным транспортом, чтобы вы могли убедиться в их высоком качестве.
Немного об истории Tarazfoods
Несколько слов об истории экспортной команды Tarazfoods за последние годы. Команда Tarazfoods – это сочетание энергичной молодежи и опытных специалистов, которые стараются создать для вас наилучшие условия для покупок.
Современные технологии
Tarazfoods в Германии
Tarazfoods в России
Наравне с лидерами пищевой промышленности
Гарантия качества продукции
Внутренние совещания команды Tarazfoods
Покупатели вишнёвого концентрата
Мы с гордостью экспортировали нашу продукцию в указанные ниже (или: следующие) страны на протяжении этих лет и поддерживаем с ними долгосрочное сотрудничество.
Другие фруктовые концентраты
Помимо вишнёвого концентрата, мы также можем предложить вам следующие виды:
Featured Work
Rio Watch Commercials
Gravida dapibus viverra condimentum hendrerit vestibulum nullam a risus, amet mollis turpis.
Sem aliquet dictumst mauris, sit dignissim orci rhoncus dui, pretium amet consectetur egestas sed pellentesque eget ut molestie cras in mauris mi viverra volutpat.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Вы можете разместить заказ, связавшись с нами через WhatsApp или заполнив контактную форму на нашем веб-сайте. Наша команда продаж проведёт вас через процесс покупки и предоставит все необходимые детали.
Конечно! В «Таразфудс» мы полностью привержены обеспечению прозрачного и успешного делового сотрудничества. Мы приглашаем вас посетить наши предприятия в Иране, чтобы лично проконтролировать производственный процесс и загрузку продукции в соответствии с вашими потребностями. Эта возможность позволяет вам лично убедиться в качестве и подлинности продукции.
Кроме того, по вашему желанию, мы можем организовать проверку процесса сторонними инспекционными компаниями для предоставления вам дополнительных гарантий. Мы считаем, что предложение такого уровня прозрачности укрепляет доверие и обеспечивает прочное партнёрство.
«Таразфудс» — это экспортный консорциум, состоящий из нескольких иранских заводов и производителей, а не брокер или посредник. Наш консорциум включает компании с более чем 20-летним опытом производства и торговли, что гарантирует вам прямую работу с проверенными производителями. Это позволяет нам предлагать цены напрямую от производителя, без посредников, обеспечивая вам наилучшие возможные цены на высококачественную продукцию.
Поддерживая авторитетные иранские бренды, «Таразфудс» создал надёжную базу для экспорта и онлайн-маркетинга, чтобы способствовать безопасному и эффективному экспорту иранских товаров.
В «Таразфудс» мы уделяем большое внимание контролю качества и получили все необходимые международные сертификаты для обеспечения безопасности и качества нашей продукции. Мы сертифицированы по стандартам ISO 22000, ISO 9001 и HACCP, все сертификаты выданы TÜV (Германия), что гарантирует соответствие наших процессов самым высоким мировым стандартам.
Кроме того, у нас есть современная лаборатория контроля качества, где наши эксперты тщательно тестируют каждый продукт. Наше внимание к качеству на каждом этапе производства гарантирует, что вы получаете только лучшее. Благодаря этим сертификатам и мерам контроля качества, вы можете быть полностью уверены в безопасности, стабильности и качестве нашего вишнёвого концентрата и другой продукции.
Мы предлагаем два основных типа упаковки для вишнёвого концентрата: асептическую и неасептическую. Асептическая упаковка обеспечивает длительное хранение концентрата при комнатной температуре, тогда как неасептическая упаковка требует хранения при специальной температуре в холодильнике во избежание порчи. Мы рекомендуем использовать асептические мешки в 200-литровых металлических бочках (265 ± 2 кг).
Производственная мощность по вишнёвому концентрату составляет около 1000 тонн в год. У нас может быть в наличии часть продукции прошлого года, или, с другой стороны, часть мощностей может быть уже распродана, поэтому, пожалуйста, уточняйте наличие перед размещением крупных заказов.
Да, мы предлагаем услуги по производству под вашей торговой маркой (private label). Мы можем производить вишнёвый концентрат под брендом вашей компании и с вашим дизайном упаковки в соответствии с конкретными потребностями вашего рынка.
Да, мы с радостью предоставим образцы нашего вишнёвого концентрата, чтобы вы могли оценить его качество перед размещением более крупного заказа. Свяжитесь с нами с вашим запросом, и мы организуем отправку.